Este curso introduce los estudiantes a los platos tipicos y a la historia gastronomica de la Toscana, con particular atención a los sabores de Siena. El programa incluye una demostración en dierecto por parte de un chef profesional en un restaurante de alta escala, una visita a una tipica panadería Senese, y una degustación profissional de vino y aceite.
Mucha atención sera dedicada a aspectos historicos y culturales a partir de los tiempos medievales hasta hoy. El programa incluye 4 lecciones de lengua italiana cada día, desenrollada durante la mañana. Las clases relativas a las Tradiciones Culinarias y Gastronomicas serán tenidas durante las tardes.
| Estudiantes Por clase | Durada | Precio |
| max. 12 | 2 semanas | € 1250 |
Destinaciones: Siena
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