Il corso ti farà conoscere i piatti tipici e la storia gastronomica della Toscana e in particolare i sapori caratteristici della città di Siena. Il programma, della durata di due settimane, comprende una dimostrazione pratica tenuta da un cuoco professionale in un ristorante di lusso, la visita di una tipica panetteria senese e una degustazione professionale di vino e olio.
Grande attenzione verrà posta alla storia e ai vari aspetti culturali, dall'epoca medievale fino ai giorni nostri. Il programma prevede quattro lezioni di lingua italiana al giorno che si terranno nel corso della mattinata. Le lezioni di tradizioni culinarie e gastronomia si svolgono invece di pomeriggio.
| Studenti per Classe |
Periodo | Prezzo |
| max. 12 | 2 settimane | € 1250 |
Scuola: Siena
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